Ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được phát triển dành cho ai?
Ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú được phát triển dựa trên tiêu chuẩn dinh dưỡng đã được phê duyệt bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia theo Quyết định số 443/QĐ-VDD ngày 09/04/2019, cho phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú có tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe bình thường, không mắc các bệnh lý nào.
Theo Quyết định này, tiêu chuẩn dinh dưỡng về năng lượng để phát triển ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú như sau:
Bảng: Tiêu chuẩn năng lượng
|
Đối tượng |
Năng lượng cần đáp ứng (Kcal)/ngày |
|
Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu |
1978 - 2082 |
|
Mang thai 3 tháng giữa |
2168 - 2282 |
|
Mang thai 3 tháng cuối |
2358 - 2482 |
|
Phụ nữ cho con bú |
2405 - 2532 |
Mức năng lượng này tương đương với người có hoạt động thể lực trung bình. Theo cuốn Nhu cầu Dinh dưỡng Khuyến nghị dành cho người Việt Nam xuất bản năm 2016 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế, các ngành nghề có mức hoạt động thể lực trung bình bao gồm sinh viên, công nhân công nghiệp nhẹ, lao động nông nghiệp…
Ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được xây dựng cho phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú.


