Các đối tượng có mức hoạt động thể lực khác điều chỉnh thực đơn như thế nào?

Phụ nữ mang thai và bà mẹ cho con bú có mức độ hoạt động thể lực khác (chủ yếu là mức hoạt động thể lực nhẹ như nhân viên văn phòng, nhân viên bán hàng…) có thể áp dụng thực đơn bằng cách điều chỉnh lượng thực phẩm ăn vào theo hướng dẫn như sau:

- Bước 1: Xác định nhu cầu năng lượng ăn vào mỗi ngày theo hướng dẫn tại "Ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được phát triển dành cho ai?"

- Bước 2: Lấy nhu cầu năng lượng ăn vào vừa xác định được ở bước 1 chia cho trung bình năng lượng của cùng giai đoạn ở Bảng 1 (mục 1), được hệ số A

- Bước 3: Hiệu chỉnh lượng thực phẩm cần ăn theo hệ số A đạt được so với ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng.

Ví dụ, nếu bạn là phụ nữ mang thai có độ tuổi trong khoảng 20 - 29 tuổi, ở giai đoạn 3 tháng đầu thai kỳ, bạn áp dụng theo các bước như hướng dẫn thì có thông tin như sau:

- Nhu cầu khuyến nghị năng lượng của bạn là 1.810 Kcal

- Hệ số A của bạn = 1.810/((1.978+2.082)/2)= 0,9 (tức bằng 9/10)

Lượng thực phẩm bạn cần ăn ~ 9/10 so với lượng thực phẩm của Ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng