LẮNG NGHE CHUYÊN GIA DINH DƯỠNG TƯ VẤN CHẾ ĐỘ ĂN GIẢM MUỐI

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy bột ngọt (mì chính), một gia vị được các tổ chức y tế và sức khỏe trên thế giới đánh giá là an toàn, có khả năng hỗ trợ chế độ ăn giảm muối. Kết hợp sử dụng bột ngọt trong các món ăn giảm muối sẽ giúp món ăn ngon miệng hơn, từ đó giúp duy trì chế độ ăn giảm muối dễ dàng hơn. PGS.TS.BS. Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện Trưởng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có những chia sẻ xoay quanh chủ đề này:

Nguồn: PGS.TS.BS. Nguyễn Thị Lâm - Nguyên Phó Viện Trưởng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia