Nội dung trong chuyên mục “Kho tàng ẩm thực của mẹ” được phát triển và chịu trách nhiệm bởi Công ty Ajinomoto Việt Nam

GYOZA NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU NHÂN THỊT GÀ VÀ RAU CÙNG 3 LOẠI XỐT CHẤM

Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu nhân thịt gà và rau vừa được Công ty Ajinomoto Việt Nam ra mắt vào tháng 07/2024 là sản phẩm thực phẩm đông lạnh được thiết kế đặc biệt dành riêng cho nồi chiên không dầu. Bánh có lớp vỏ ngoài vàng xốp giòn rụm cùng nhân thịt gà mềm mọng hòa trộn rau củ tươi ngon.

Với sản phẩm này, việc chế biến trở nên vô cùng nhanh chóng và tiện lợi, chỉ cần 5 phút trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200°C mà không cần thêm dầu mỡ là đã có ngay món ngon hấp dẫn, thơm lừng và giòn ngon. Đặc biệt, sản phẩm không cần rã đông trước khi chế biến, phù hợp với xu hướng hiện đại và lối sống năng động.

Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza nhân thịt gà và rau còn đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích nền ẩm thực Nhật và mong muốn trải nghiệm món ngon chuẩn vị ngay tại nhà. Hoặc những gia đình có trẻ nhỏ rất cần những món ăn giòn ngon, hấp dẫn, cân bằng dinh dưỡng và có bổ sung rau để thay đổi khẩu vị cho bé, đổi mới thực đơn cho cả gia đình.

Kích thước nhỏ gọn, vừa ăn của sản phẩm Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza nhân thịt gà và rau thích hợp ăn mọi lúc trong ngày mà không bị ngán, đặc biệt phù hợp cho trẻ nhỏ.

Sản phẩm được giới thiệu với 2 size tiện lợi:

  • Gói nhỏ 8 miếng (104g), phù hợp để dùng cho một khẩu phần ăn.
  • Gói lớn 40 miếng (520g) phù hợp cho những gia đình đông người, sử dụng thường xuyên hoặc những buổi tụ họp bạn bè, trong tiệc đông người như một món snack giòn rụm, chế biến nhanh gọn và tiện lợi.

Sản phẩm có thể thưởng thức theo nhiều cách:

  1. Dùng như món chính kèm cơm trắng và rau củ luộc, kết hợp với mì ramen hoặc udon;
  2. Dùng làm món ăn vặt hoặc khai vị trong tiệc đông người, chấm cùng các loại xốt đa dạng, như nước tương pha giấm và dầu ớt (kiểu Nhật) hoặc Xốt Mayonnaise Aji-mayo cùng tương ớt (kiểu Việt), hay Xốt Mè Rang/Phô Mai Cay Aji-Xốt (kiểu phá cách)
  3. Dùng kết hợp với các món khác như mì xào, salad, cơm trộn, cơm chiên Nhật Bản (Chahan) để tăng thêm hương vị.

Để cảm nhận trọn vẹn độ giòn thơm ngon, người tiêu dùng nên thưởng thức ngay sau khi chế biến. Sản phẩm cần được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Hiện sản phẩm đang được phân phối tại các siêu thị Winmart/ Winmart+/ AEON (Mall, City, Maxvalu), Coop Mart trên toàn quốc.

Dưới đây là hướng dẫn chế biến và thưởng thức cùng 4 loại xốt giúp bữa ăn của gia đình thêm tiện lợi và ngon miệng được gợi ý từ Dinh dưỡng Mẹ và Bé.

NGUYÊN LIỆU (4 người):

(M: muỗng canh - m: muỗng cafe)

  • Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu nhân thịt gà và rau: 16 chiếc
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo®: 2M
  • Xốt Mè Rang “Aji-Xốt”: 3M
  • Xốt Phô Mai Cay “Aji-Xốt”: 3M
  • Nước tương “Phú Sĩ” giảm muối: 3M
  • Giấm lên men của Ajinomoto: 1m
  • Dầu mè, mè rang, dầu ăn, ngò rí, tỏi băm.

CHẾ BIẾN:

  • Lấy bánh xếp kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu nhân thịt gà và rau ra khỏi bao bì, không cần rã đông.
  • Cho bánh xếp kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu nhân thịt gà và rau vào nồi chiên không dầu. Sau đó điều chỉnh nhiệt độ 200oC trong 5-7 phút và cho ra đĩa, thưởng thức
  • Làm xốt: Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza dùng nồi chiên không dầu nhân thịt gà và rau có thể thưởng thức với nhiều loại xốt khác nhau, dưới đây là 4 loại xốt phổ biến và dễ sử dụng đi kèm với Gyoza:     

+ Xốt Mayonnaise Aji-mayo®: 2M sử dụng nguyên bản.

+ Xốt Mè Rang “Aji-Xốt”: 3M sử dụng nguyên bản.

+ Xốt Phô Mai Cay “Aji-Xốt”: 3M sử dụng nguyên bản.

+ Xốt nước tương tỏi, ngò: 3M Nước tương “Phú Sĩ” giảm muối, 1m giấm lên men của Ajinomoto, 1m dầu mè, 1m mè rang, 1m tỏi băm, 1m ngò rí cắt nhuyễn.

THƯỞNG THỨC:

  • Thưởng thức nóng cùng 1 trong 4 loại xốt.