TÁC DỤNG CỦA TINH DẦU MÈ
Mè là một loại cây ra hoa thuộc họ vừng. Mặc dù chỉ là một thực phẩm đơn giản, dễ tìm nhưng lại đem lại hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Cũng chính vì điều này mè rất được ưu tiên trong việc lựa chọn các nguyên liệu nấu ăn. Tinh dầu mè đem lại nhiều tác dụng đối với hệ tuần hoàn, hô hấp, nội tiết, ngừa bệnh ung thư,... đặc biệt ngăn ngừa lão hóa làn da
Hạt mè khi chưa ép thành tinh dầu
1. Nguồn gốc xuất xứ của tinh dầu mè
Tinh dầu mè được ép từ hạt mè hay còn gọi là hạt vừng. Loài cây này bắt nguồn từ Đông Phi, Ấn Độ ngày nay được trồng ở nhiều nơi, loài cây này thích hợp với các nước có khí hậu nhiệt đới và ôn đới. Mè có nhiều giống khác nhau như mè đen, mè trắng, mè vàng.
2. Thành phần trong tinh dầu mè
Để giải đáp cho thắc mắc tại sao tinh dầu mè được xem là thần dược thì chúng ta cùng điểm qua những thành phần dinh dưỡng của chúng.
- Chất béo: chứa một số axit béo bão hòa và không bão hòa như Acid Oleic, Acid Palmitic, Acid Stearic, Acid Linoleic có tác dụng cấp ẩm, làm cho da mịn màng, dẻo dai;
- Các Vitamin E, Vitamin B và Vitamin K;
- Các khoáng chất Sắt, Canxi, Magie, Kali, Photpho, Kẽm, Natri;
- Các hợp chất Phenolic có tác dụng chống Oxy hóa và chống viêm.
3. Những tác dụng quan trọng của tinh dầu mè đối với cơ thể
Tác dụng quan trọng của dầu mè đối với sức khỏe
3.1. Nội tiết
- Chống thiếu máu, tăng tuần hoàn máu: Dầu mè chứa nhiều Sắt - thành phần quan trọng của tế bào máu hồng cầu. Thêm một chút dầu mè trong bữa ăn sẽ hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu.
- Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường: Một số nghiên cứu cho thấy, sử dụng một lượng vừa phải dầu mè trong bữa ăn có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu.
- Giúp bộ xương chắc khỏe: Trong tinh dầu mè chứa hàm lượng lớn Canxi, Đồng và Photpho - các khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của hệ xương.
- Chống táo bón: Cũng giống như công dụng trị táo bón của hạt mè đen, dầu mè chứa một số chất như Phytin, Cholin, Methionin có tác dụng nhuận tràng, kích thích tiêu hóa.
3.2. Đối với hệ tim mạch
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Trong dầu mè chứa Omega 3, Omega 6 là các chất béo không bão hòa làm giảm các Cholesterol xấu trong máu, phòng ngừa các bệnh lý xơ vữa động mạch, tăng mỡ trong máu,... từ đó giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
3.3. Đối với hệ da
Dầu mè đem lại rất nhiều lợi ích cho làn da
Làm đẹp từ tinh dầu mè là bí quyết chị em hay thủ thỉ truyền tai nhau. Vậy nó đã hỗ trợ làn gia cho chúng ta như thế nào?
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa quá trình lão hóa da: Dầu mè có tác dụng giảm sự hình thành các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện tình trạng khô da, bong tróc da hay da xỉn màu.
- Chống viêm, kháng khuẩn, ngăn ngừa và điều trị mụn trứng cá; Tinh dầu mè có khả năng giúp tiêu diệt vi khuẩn sinh mụn, làm giảm quá trình viêm sưng tấy, ngăn ngừa hình thành mụn trứng cá. Một ít dầu mè sẽ giúp nốt mụn giảm sưng tấy và tăng cường thúc đẩy quá trình tái tạo da.
- Chữa nám da, tàn nhang, làm trắng da: Tinh dầu mè chứa lượng lớn Vitamin E và Vitamin B ức chế sự hình thành sắc tố dưới da.
- Dưỡng ẩm, đào thải độc tố cho da; những acid thiết yếu, các nhóm vitamin trong dầu mè sẽ cân bằng độ ẩm, làm tăng độ mềm mại, dẻo dai, và thải các loại độc tố giúp làn da khỏe mạnh hơn.
Ngoài những công dụng giúp chị em phụ nữ trong quá trình làm đẹp, tinh dầu mè còn có những công dụng khác dễ dàng áp dụng trong đời sống
4. Hướng dẫn cách sử dụng tinh dầu mè
Sử dụng dầu mè đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng được tối đa những lợi ích mà chúng này mang lại. Thực phẩm này có thể được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau như chiên xào món ăn, ướp đồ nướng, hoặc cũng có thể sử dụng trực tiếp lên da...
5. Các lưu ý khi sử dụng tinh dầu mè
Những lưu ý khi sử dung tinh dầu mè
Tinh dầu mè được đánh giá là thực phẩm lành tính. Hiếm khi nó gây ra tác dụng phụ ngoại trừ trường hợp cơ địa của người dùng quá mẫn cảm với các thành phần của tinh dầu mè. Một số trường hợp có thể gặp những phản ứng phụ như:
- Tiêu chảy: Dầu mè có tác dụng chống táo bón nhưng nếu dùng với số lượng lớn, nó có thể vô tình khiến bạn bị tiêu chảy.
- Dị ứng: Da nổi mẩn ngứa, đỏ da, phát ban, khó chịu trong người, tái phát bệnh viêm mũi dị ứng… Đó là những dấu hiệu cho thấy bạn không thích ứng với dầu mè.
- Sốc phản vệ: Là tình trạng xảy ra khi bị kích ứng nghiêm trọng với dầu mè. BIểu hiện có thể thấy là bị khó thở, tức ngực, thở khò khè, nôn ói nhiều, sưng môi, lưỡi và đường thở… Cần tới bệnh viện cấp cứu ngay lập tức, tránh để nguy hiểm đến tính mạng.
Ngoài những công dụng tuyệt vời tinh dầu mè đem lại, song bên cạnh những mặt có lợi, dầu mè cũng có thể mang lại một số tác dụng phụ ngoài ý muốn đòi hỏi người dùng phải thận trọng trong quá trình sử dụng. Cẩn thận trong lần đầu sử dụng dầu mè, tốt nhất bạn nên thử bôi một ít ngoài da, nếu cảm thấy không phản ứng bất thường thì hãy tiếp tục sử dụng.
Đăng ký sử dụng ngay Ngân hàng thực đơn dinh dưỡng của Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé để có những bữa ăn đủ dưỡng chất, tăng sức đề kháng cho mẹ bầu.


