Lịch ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi khoa học, giàu dinh dưỡng

Bài viết được thẩm định bởi PGS.TS. Phạm Ngọc Khái, Giảng viên cao cấp, nguyên Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng & ATTP Trường Đại học Y Dược Thái Bình.

Ở giai đoạn 10 tháng tuổi, bé bắt đầu ăn được nhiều loại thực phẩm hơn, đồng thời cần một chế độ ăn dặm khoa học để phát triển thể chất và trí tuệ. Việc xây dựng lịch ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi hợp lý sẽ giúp mẹ cân đối dinh dưỡng, hình thành thói quen ăn uống tốt và hỗ trợ bé tăng cân đều, khỏe mạnh mỗi ngày. Bài viết này Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé cung cấp một lịch ăn dặm cho bé 10 tháng chi tiết. Cùng với đó là những lưu ý dành cho  mẹ chăm sóc bé một cách tốt nhất trong giai đoạn này.

1. Nhu cầu dinh dưỡng và sinh hoạt cần thiết của bé 10 tháng

Ở giai đoạn 10 tháng tuổi, bé đã quen với việc ăn dặm và bắt đầu hình thành kỹ năng tự ăn – một cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển. Theo chuyên gia dinh dưỡng, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính, nhưng thực đơn của bé cần được đa dạng hơn để đáp ứng nhu cầu năng lượng ngày càng tăng.

• Sữa mẹ: Mỗi ngày, bé cần khoảng 750 - 900 ml sữa mẹ để bổ sung protein, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết. Việc duy trì bú mẹ giúp bé phát triển toàn diện và tăng cường sức đề kháng.
• Bữa ăn dặm: Bên cạnh sữa, mẹ nên cho bé ăn 3 bữa chính với các món mềm, dễ tiêu như cháo, cơm nát, rau củ nghiền, trái cây, thịt, cá và đậu hũ. Thực đơn nên phong phú để bé làm quen với nhiều mùi vị và kết cấu khác nhau.
• Vui chơi - vận động: Mỗi ngày, bé cần 2 - 3 giờ vận động như bò, đứng vịn hay chơi đồ chơi an toàn. Những hoạt động này giúp phát triển cơ bắp, khả năng phối hợp và kỹ năng giao tiếp xã hội.
• Giấc ngủ: Bé 10 tháng nên ngủ khoảng 13 - 14 giờ mỗi ngày, trong đó có 10 - 11 giờ ban đêm và 2 giấc ngủ ngắn ban ngày. Môi trường yên tĩnh, thoáng mát sẽ giúp bé ngủ sâu và phát triển khỏe mạnh.

Trước đó, mẹ có thể tham khảo lịch ăn dặm cho bé 5 - 6 tháng để hiểu rõ cách xây dựng bữa ăn khởi đầu, giúp bé làm quen dần với thức ăn ngoài sữa mẹ.

Ngoài sữa, mẹ có thể cho bé ăn 3 bữa chính với các món mềm

2. Lịch ăn dặm cho bé 10 tháng chi tiết

Sau khi hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng và thói quen sinh hoạt của bé, mẹ có thể bắt đầu xây dựng lịch ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi phù hợp, giúp bé hấp thu tốt dưỡng chất và phát triển toàn diện hơn mỗi ngày:

Buổi sáng

• 6:00: Cho bé bú sữa mẹ (170 ml - 230 ml).
• 7:00 - 8:00: Cho bé ăn dặm (cháo, rau củ nghiền).
• 9:00 - 10:00: Bé ngủ giấc ngắn buổi sáng.

Buổi trưa

• 10:00: Bé dậy và cho bé bú sữa mẹ.
• 11:00 - 12:00: Cho bé ăn dặm (thịt băm, rau củ xay nhuyễn).
• 13:00 - 15:00: Bé ngủ giấc trưa.

Buổi chiều

• 14:00: Cho bé bú sữa mẹ (170 ml - 230 ml).
• 15:00 - 16:00: Cho bé ăn dặm (cháo, trái cây xay nhuyễn).
• 16:00 - 17:00: Thời gian vui chơi và vận động nhẹ nhàng.
• 17:00 - 18:00: Cho bé bú sữa mẹ (170 ml - 230 ml).

Buổi tối

• 18:00 - 19:00: Cho bé ăn dặm (cháo, rau củ).
• 19:00 - 20:00: Cho bé bú sữa mẹ.
• 20:00 - 6:00: Bé ngủ giấc dài ban đêm.

Bữa phụ

• 10:00 và 14:00: Mẹ có thể cho bé ăn thêm các món nhẹ như trái cây nghiền, sữa chua, hoặc bánh ăn dặm phù hợp với lứa tuổi.

Mẹ có thể lựa chọn các bữa ăn, tham khảo chi tiết cách chế biến từ Ngân hàng thực đơn dinh dưỡng với các món ăn phù hợp cho bé 6 tháng tuổi

Lưu ý bé vẫn cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức khoảng 750 - 900 ml mỗi ngày. Các bữa sữa có thể được chia đều trong ngày, mỗi bữa khoảng 170 ml - 230 ml.

So với lịch ăn dặm cho bé 8 tháng, thực đơn của bé 10 tháng đã đa dạng hơn về thực phẩm và kết cấu, đồng thời tăng số bữa ăn dặm trong ngày.

Mẹ nên lập lịch ăn dặm phù hợp cho bé 10 tháng để bé phát triển tốt

3. Một số lưu ý khi cho bé 10 tháng ăn dặm

Khi cho bé 10 tháng ăn dặm, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng và phát triển khỏe mạnh.

• Chế biến món ăn: Thức ăn nên mềm nhưng có độ đặc vừa phải. Tập cho bé ăn finger food để rèn kỹ năng cầm nắm và nhai.
• Cân bằng dinh dưỡng: Mỗi bữa cần đủ 4 nhóm chất: đạm, tinh bột, rau củ và chất béo tốt.
• Chia nhỏ bữa ăn: Cho bé ăn 3 bữa chính (ăn dặm) kèm 2-3 bữa phụ, kết hợp với bú sữa mẹ hoặc sữa công thức như trước.
• Duy trì cho bé uống sữa mẹ: Tiếp tục cho bú mẹ hoặc sữa công thức 750–900 ml/ngày, xen kẽ các bữa ăn dặm.
• Tạo thói quen ăn uống: Cho bé ăn đúng giờ, ngồi ghế ăn, mỗi bữa không quá 30 phút.
• Đa dạng món ăn cho bé: Thường xuyên thay đổi thực đơn, kiên nhẫn khi giới thiệu món mới.
• Đảm bảo an toàn thực phẩm: Không nêm gia vị, tránh thực phẩm dễ nghẹn và luôn quan sát khi bé ăn.
• Tránh thực phẩm dễ dị ứng: Nếu không có tiền sử dị ứng, có thể cho bé thử lượng nhỏ trứng, cá, đậu phộng và theo dõi phản ứng.

Mẹ cũng có thể tham khảo thêm lịch ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi để điều chỉnh độ thô của thức ăn và khẩu phần phù hợp trước khi chuyển sang giai đoạn 10 tháng.

Lưu ý quan trọng khi cho bé 10 tháng ăn dặm

4. Thực đơn ăn dặm 7 ngày cho bé 10 tháng tuổi

Để giúp mẹ dễ dàng lên kế hoạch bữa ăn hàng ngày, dưới đây là thực đơn ăn dặm 7 ngày cho bé 10 tháng tuổi với các món ăn phong phú, đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng và phù hợp với khả năng tiêu hóa của bé:

Thực đơn ngày 1

• Bữa sáng: Bột thịt heo cải thảo đậu đũa, nước cam tươi
• Bữa trưa: Bột cá lóc rau mồng tơi đậu xanh, dưa hấu
• Bữa tối: Bột thịt bò cải dún đậu Hà Lan, đu đủ
• Bữa phụ: Mãng cầu xay dầm sữa chua

Thực đơn ngày 2

• Bữa sáng: Bột tôm bông cải xanh cà rốt, nước ép bưởi
• Bữa trưa: Bột trứng bắp cải su su, thanh long
• Bữa tối: Bột thịt gà cải bó xôi khoai tây, lê
• Bữa phụ: Chuối dầm sữa chua

Thực đơn ngày 3

• Bữa sáng: Bột cua biển rau dền khoai lang, dưa gang
• Bữa trưa: Bột thịt heo rau ngót su su, giòi/roi/mận
  Bữa tối: Bột thịt bò cải ngọt bắp non, nho
• Bữa phụ: Bánh flan

Thực đơn ngày 4

• Bữa sáng: Bột thịt heo rau tần ô đậu hũ non, xoài
• Bữa trưa: Bột thịt gà rau ngót bí đỏ, dưa hấu
• Bữa tối: Bột tôm cải thìa khoai mỡ, giòi/roi/mận
• Bữa phụ: Sinh tố đu đủ

Thực đơn ngày 5

• Bữa sáng: Bột thịt bò rau muống đậu xanh, nước quýt tươi
• Bữa trưa: Bột lươn cải dún cà rốt, đu đủ
• Bữa tối: Bột thịt gà măng tây bông cải xanh, dưa hấu
• Bữa phụ: Sữa chua

Thực đơn ngày 6

• Bữa sáng: Bột thịt bò bông thiên lý nấm rơm, xoài
• Bữa trưa: Bột cua đồng rau mồng tơi mướp, bơ vỏ tím
• Bữa tối: Bột thịt heo cải xoong baby cà rốt, lê
• Bữa phụ: Nho dầm sữa chua

Thực đơn ngày 7

• Bữa sáng: Bột thịt gà bắp cải su su, quả kiwi
• Bữa trưa: Bột cá hồi cải thìa khoai môn, giòi/roi/mận
• Bữa tối: Bột thịt heo bầu rau muống, thanh long
• Bữa phụ: Sữa chua

>>> Truy cập ngay Ngân hàng thực đơn dinh dưỡng cho bé, nơi bạn có thể xem bước nấu cụ thể, định lượng nguyên liệu và bí quyết giúp món ăn thơm ngon, bé ăn ngon miệng hơn mỗi ngày!

Việc xây dựng lịch ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi hợp lý giúp mẹ đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng, phát triển khỏe mạnh và hình thành thói quen ăn uống tốt. Ở giai đoạn này, mẹ nên duy trì sữa là nguồn chính, kết hợp 3 bữa ăn dặm mỗi ngày với thực đơn đa dạng, giàu đạm, tinh bột, rau củ và chất béo tốt để bé phát triển toàn diện.

Bạn có thể xem thêm: Giai đoạn 10 tháng tuổi là thời điểm bé đã quen với việc ăn dặm, khác với giai đoạn trẻ tập ăn dặm khi hệ tiêu hóa còn non nớt và thức ăn chủ yếu ở dạng loãng, mịn.

Ngoài ra, Ngân hàng thực đơn dinh dưỡng là công cụ hữu ích giúp mẹ lựa chọn và chế biến các món ăn dặm cho bé. Mẹ có thể tìm thấy nhiều thực đơn phong phú, đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển. Chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!

*Lưu ý: Để có thể nhận được thêm những lời khuyên chi tiết phù hợp với tình trạng sức khỏe cho mẹ và bé, bạn hãy tư vấn thêm các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng ở các cơ sở y tế gần nhất.

Theo dõi Fanpage Dinh dưỡng Mẹ và Bé bằng cách bấm “Thích Trang” để cập nhật kiến thức bổ ích cho mẹ và bé.

https://www.facebook.com/dinhduongmevabe.com.vn