Mẹ sau sinh ăn sầu riêng được không? Có gây nóng trong, nổi mụn không?
Bài viết được thẩm định bởi TS.BS. Dương Lan Dung - Phó Trưởng phòng Đào tạo, Nguyên Phó Trưởng phòng Nghiên cứu khoa học - Bệnh viện Phụ sản Trung ương.
Sầu riêng là một loại trái cây có mùi vị đặc trưng được nhiều người ưa thích. Đặc biệt Đối với những mẹ cuồng sầu riêng thì lại ngon khó cưỡng. Đó cũng chính là lý do các mẹ đều thắc mắc là mẹ sau sinh ăn sầu riêng được không? Chuyên gia Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé sẽ giúp mẹ giải đáp câu hỏi và đưa ra những lời khuyên hữu ích để mẹ có thể chăm sóc bản thân tốt nhất trong giai đoạn quan trọng này.
1. Mẹ sau sinh ăn sầu riêng được không?
Mẹ sau sinh trong 1-3 tháng đầu nên hạn chế hoặc kiêng ăn sầu riêng vì tính nóng cao, dễ gây táo bón, khó tiêu cho mẹ và khiến sữa nóng, gây nóng trong/rôm sảy cho trẻ. Đặc biệt, đối với những mẹ sau sinh có các vấn đề sức khỏe như bệnh thận, suy thận, hay tiểu đường, việc ăn sầu riêng có thể gây hại nhiều hơn lợi.
Nhìn chung mẹ sau sinh ăn được sầu riêng, nhưng không nên ăn sớm và không nên ăn nhiều (không phải trái cây ăn hằng ngày)
Mẹ cho con bú có nên ăn sầu riêng không?
2. Thành phần dinh dưỡng có trong sầu riêng
Trong 100 gram sầu riêng, thành phần dinh dưỡng bao gồm:
|
Thành phần |
Hàm lượng |
|
Năng lượng |
147 -150 kcal |
|
Carbohydrate |
27 - 33 gr |
|
Chất xơ |
3 -4 gr |
|
Chất béo |
5 - 6 gr |
|
Protein |
1 - 2 gr |
|
Vitamin C |
19,7 mg |
|
Vitamin B6 |
0,3 mg |
|
Kali |
436 mg |
|
Thiamin (Vitamin B1) |
0,4 mg |
|
Riboflavin (Vitamin B2) |
0,2 mg |
|
Folate |
36 mcg |
|
Magie |
30 mg |
Sầu riêng cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất khác như canxi, sắt, và phốt pho. Loại quả này rất giàu carbohydrate, chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng cũng chứa lượng đường và chất béo cao.
3. Mẹ sau sinh bao lâu được ăn sầu riêng?
Mẹ có thể thử ăn lượng nhỏ khi:
- Ăn uống đã ổn, không còn chướng bụng/tiêu chảy/táo bón nặng
- Vết khâu/vết mổ ổn định, cơ thể đỡ mệt
- Bé bú ổn (nếu cho bú), không đang rối loạn tiêu hoá
Nhiều mẹ chọn sau thời gian ở cữ (khoảng 4 - 6 tuần) rồi mới thử (ăn ít, theo dõi). Nếu sinh mổ hoặc tiêu hoá còn yếu, nên đợi lâu hơn và chỉ thử rất ít
Cách thử: lần đầu có thể nên ăn 1 - 2 múi nhỏ (khoảng 50 - 100 g), sau bữa chính 1 - 2 giờ, theo dõi 24 giờ:
- Mẹ: đầy hơi, ợ chua, táo bón, nổi mụn nhiều hơn?
- Bé: quấy hơn, đi ngoài lỏng rõ rệt, hăm đỏ quanh hậu môn, nổi mẩn? nếu không có vấn đề, lần sau mới nên tiếp tục ăn
Mẹ sau sinh bao lâu thì được ăn sầu riêng?
Tương tự như sầu riêng, một số thức uống ngọt như nước mía cũng khiến nhiều mẹ băn khoăn mẹ sau sinh uống nước mía được không để đảm bảo không ảnh hưởng đến sữa bé.
4. Các tác hại cần cân nhắc khi mẹ sau sinh ăn sầu riêng
Mặc dù sầu riêng là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, nhưng mẹ sau sinh cần lưu ý một số tác hại có thể gặp phải khi ăn quá nhiều hoặc ăn quá sớm. Dưới đây là những vấn đề mẹ cần cân nhắc trước khi quyết định đưa sầu riêng vào chế độ ăn của mình:
- Sầu riêng chứa nhiều đường và calo cao, dễ gây tăng nguy cơ tiểu đường cho mẹ sau sinh, đặc biệt với mẹ có tiền sử tiểu đường thai kỳ.
- Sữa mẹ có thể chứa quá nhiều đường, gây rối loạn tiêu hóa cho bé như chướng bụng, tiêu chảy, đi ngoài phân chua, hoặc bị hăm đỏ quanh hậu môn.
- Sầu riêng chứa 150 kcal trong 100g, dễ gây tăng cân không kiểm soát, ảnh hưởng đến quá trình lấy lại vóc dáng sau sinh. Ngoài ra, ăn quá nhiều sầu riêng dễ vượt ngưỡng calo cần thiết, ảnh hưởng đến cân nặng của bé và có thể dẫn đến béo phì ở trẻ.
- Sầu riêng có tính nóng, nếu ăn quá nhiều sẽ gây nóng trong, dẫn đến nổi mụn, táo bón, và khó chịu. Tác động này rất ảnh hưởng đến mẹ sau sinh, vì đây là giai đoạn cơ thể cần được làm mát và hồi phục sau quá trình sinh nở.
Sầu riêng không được chứng minh là làm “mất sữa” hay “làm sữa nóng”, nhưng nếu mẹ ăn quá nhiều khiến khó tiêu, mất ngủ, mệt, việc cho bú có thể bị ảnh hưởng gián tiếp. Mùi đặc trưng của sầu riêng cũng có thể ảnh hưởng đến hương vị của sữa mẹ, khiến trẻ không thích và có thể bỏ bú. Một số bé nhạy cảm có thể phản ứng với thay đổi chế độ ăn của mẹ: nếu thấy bé khó chịu mỗi lần mẹ ăn sầu riêng, mẹ nên giảm lượng hoặc tạm ngừng và thử lại sau
Ngoài sầu riêng, các loại trái cây có tính acid như dứa cũng khiến mẹ lo lắng sau sinh có được ăn dứa không để tránh gây kích ứng dạ dày hoặc thay đổi mùi vị sữa.
Một số lưu ý khi ăn sầu riêng dành cho mẹ sau sinh
5. Giải đáp các câu hỏi về sau sinh có ăn được sầu riêng không?
Sau sinh 1 tháng - 2 tháng ăn sầu riêng được không?
Có thể, nếu mẹ hồi phục tốt và tiêu hoá ổn, nhưng chỉ nên ăn rất ít (1 - 2 múi nhỏ) và không ăn thường xuyên. Nếu mẹ sinh mổ hoặc dễ đầy bụng/táo bón, nên đợi lâu hơn.
Mẹ sinh mổ ăn sầu riêng được không?
Không nên ăn quá sớm. Mẹ sinh mổ kiêng ít nhất 1 - 3 tháng vì giai đoạn đầu sau mổ hay chướng bụng, tiêu hoá chậm. Nguyên tắc vẫn là: thử ít - theo dõi - tăng rất từ từ, tốt nhất chỉ ăn khi hồi phục hoàn toàn.
Một lần mẹ bỉm được ăn mấy múi sầu riêng?
Mẹ bỉm chỉ ăn 1 - 2 múi nhỏ (50 - 100g) mỗi lần, tối đa 1 - 2 lần/tuần để tránh nóng, tăng cân.
Mẹ bị tiểu đường thai kỳ sau sinh có được ăn sầu riêng không?
Thường nên hạn chế hoặc tránh, vì sầu riêng giàu carbohydrate và năng lượng. Nếu mẹ vẫn muốn ăn, cần theo dõi đường huyết và hỏi bác sĩ để có khẩu phần phù hợp
Ăn sầu riêng xong uống nước dừa hay nước mát cho bớt nóng được không?
Có thể uống để giảm cảm giác ngấy/khát, nhưng đừng dựa vào “uống nước dừa để trung hoà” như một quy tắc bắt buộc, mà quan trọng nhất vẫn là ăn ít. Nếu mẹ có bệnh thận, rối loạn điện giải hoặc đang được bác sĩ dặn hạn chế kali/đường, hãy hỏi bác sĩ trước khi uống.
Mẹ nên làm gì khi cảm thấy thèm ăn sầu riêng quá mức?
Khi cảm giác thèm ăn sầu riêng quá mức, mẹ có thể thử một số cách để kiềm chế cơn thèm và đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Uống nhiều nước:
- Giúp giảm cảm giác thèm ăn và tránh ăn uống quá mức.
- Giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh.
Ăn các bữa nhỏ trong ngày:
- Chia thành nhiều bữa nhỏ với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp giảm cảm giác đói.
- Giúp mẹ ổn định đường huyết và hạn chế cảm giác thèm ăn quá mức.
Chọn các loại trái cây khác:
- Chuối: Giàu kali và chất xơ, giúp no lâu và ổn định năng lượng.
- Táo: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe tổng thể.
- Bơ: Giàu chất béo tốt và vitamin E, hỗ trợ làm đẹp da và tóc cho mẹ sau sinh.
Tham gia các hoạt động giải trí:
- Thử nấu các món ăn mới hoặc tham gia lớp học nấu ăn miễn phí tại Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé.
- Những hoạt động này giúp mẹ giải tỏa căng thẳng và quên đi cảm giác thèm ăn.
Mẹ nên làm gì khi thèm ăn sầu riêng
Những phương pháp thay thế trên là giải pháp tối ưu để vừa giảm thèm, vừa duy trì dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể của mẹ. Hy vọng rằng những thông tin mà Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé cung cấp cho mẹ thì thắc mắc mẹ sau sinh ăn sầu riêng được không đã được giải đáp.
Ngoài ra, mẹ còn có thể tham khảo Ngân hàng thực đơn dinh dưỡng để có thể xây dựng cho mình chế độ ăn hợp lý đầu đủ dưỡng chất sau sinh với đa dạng những món ăn ngon và dễ dàng chế biến. Chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!
*Lưu ý: Để có thể nhận được thêm những lời khuyên chi tiết phù hợp với tình trạng sức khỏe cho mẹ và bé, bạn hãy tư vấn thêm các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng ở các cơ sở y tế gần nhất.
Theo dõi Fanpage Dinh dưỡng Mẹ và Bé bằng cách bấm “Thích Trang” để cập nhật kiến thức bổ ích cho mẹ và bé.


