MẸ BẦU ĂN KIWI ĐƯỢC KHÔNG? LỢI ÍCH CỦA KIWI ĐỐI VỚI MẸ BẦU
Bài viết được thẩm định bởi BS. Nguyễn Ngọc Sáng - Trưởng Module Thận – Niệu,
Nguyên Trưởng Bộ môn Nhi – Đại học Y Dược Hải Phòng
Kiwi là một trong những loại trái cây rất tốt cho phụ nữ mang thai được khuyến khích ăn trong thai kỳ. Vậy mẹ bầu ăn kiwi được không? Ăn Kiwi có lợi ích gì đối với sức khỏe mẹ bầu. Cùng Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây.
1. Mẹ bầu ăn kiwi có những lợi ích gì?
Những lợi ích của quả kiwi đối với sức khỏe phụ nữ mang thai
Kiwi có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mẹ bầu với hàm lượng dưỡng chất cao.
1.1 Bổ sung folate
Kiwi rất giàu Folate là chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình hình thành tế bào. Folate là một chất không thể thiếu đối với sức khỏe và quá trình phát triển của thai nhi. Hợp chất này kích thích sản xuất và duy trì sự ổn định của tế bào nhất là trong thời gian mang thai.
Ngoài ra, vai trò của Folate còn đảm bảo sự phát triển cho các cơ quan quan trọng. Khi cung cấp một lượng Folate vừa đủ sẽ ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh cho thai nhi như tủy sống không phát triển, tật nứt đốt sống.
Đặc biệt, bổ sung Folate đầy đủ còn giúp bạn giảm nguy cơ bị sảy thai thấp nhất. Hàm lượng axit folic có trong quả kiwi không chỉ tốt cho phụ nữ đang mang thai mà tốt cho cả phụ nữ đang chuẩn bị có thai.
1.2. Cung cấp vitamin C
Trong kiwi chứa hàm lượng vitamin C cao nên khi mẹ bầu ăn kiwi có thể đáp ứng được 140% liều lượng vitamin C khuyến cáo mỗi ngày. Do có hàm lượng vitamin C cao nên kiwi trở thành loại trái cây tốt cho cả mẹ bầu và em bé trong bụng. Một số lợi ích của vitamin C cho sức khỏe của mẹ và em bé:
- Vitamin C giúp cơ thể mẹ hấp thụ sắt tốt hơn để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai.
- Vitamin C có chứa trong quả kiwi giúp hình thành các dẫn truyền thần kinh, chất quan trọng đối với chức năng của não.
- Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ RNA và DNA khỏi tác hại của các gốc tự do.
1.3 Cung cấp canxi
Canxi không chỉ cần để phát triển hệ xương của thai nhi mà còn cần để phát triển cả cơ và tim mạch. Trong quả kiwi có chứa hàm lượng canxi cao lên đến 23,5g/quả. Do đó, nếu mẹ bầu không muốn dung nạp Lactose trong sữa vào cơ thể thì hãy ăn kiwi thay thế để bổ sung hàm lượng Canxi cần thiết.
Quả kiwi chứa hàm lượng Canxi cực kỳ cao
1.4 Cung cấp đường tự nhiên cho mẹ bầu
Cũng như nhiều loại trái cây khác, quả kiwi chứa lượng đường tự nhiên có tác dụng giúp mẹ bầu kiểm soát mỗi khi thèm ngọt. Đường tự nhiên trong trái cây thường có chỉ số glycemic thấp hơn so với loại đường đã qua tinh chất. Do vậy, mẹ bầu ăn kiwi không làm tăng insullin còn giúp mẹ kiểm soát được lượng đường huyết luôn ở mức ổn định, từ đó hạn chế nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ.
1.5 Cung cấp chất xơ và thúc đẩy tiêu hóa
Mẹ bầu ăn kiwi còn cung cấp lượng chất xơ cần thiết, thúc đẩy tiêu hóa giảm tình trạng táo bón và hạn chế bị bệnh trĩ khi mang thai. Trong kiwi có chứa enzyme, các hợp chất phenolic và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này có tác dụng nuôi dưỡng các vi khuẩn probiotic trong hệ tiêu hóa. Do đó, mẹ bầu ăn kiwi sẽ cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn giảm đầy hơi và đau bụng.
Với hàm lượng dưỡng chất phong phú, kiwi là lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu. Bên cạnh kiwi, những loại trái cây tốt cho bà bầu cũng nên được bổ sung luân phiên để mẹ nhận đủ vitamin và khoáng chất cần thiết trong suốt thai kỳ.
2. Mẹ bầu nên ăn kiwi như thế nào?
Với nhiều lợi ích của quả kiwi vừa liệt kê bên trên, phụ nữ mang thai có thể bổ sung kiwi vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Kiwi có thể được ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món như salad, sữa chua hoặc nước ép để làm phong phú thực đơn. Bên cạnh kiwi, nhiều mẹ cũng thắc mắc bầu ăn vú sữa tốt không vì vú sữa cũng là loại trái cây giàu dưỡng chất phù hợp cho thai kỳ.
Mẹ bầu nên ăn kiwi đúng cách với số lượng vừa đủ
Mẹ bầu có thể ăn quả kiwi như trái cây bình thường hoặc có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn khác nhau để làm đa dạng thực đơn mỗi ngày, tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.
Hãy thử kết hợp kiwi cùng với sữa chua, salad, làm mứt, làm nước ép hoặc làm món tráng miệng để bổ sung dinh dưỡng trong cơ thể mẹ.
3. Mẹ bầu ăn kiwi nên lưu ý những vấn đề gì?
Quả kiwi được khuyến khích dùng cho mẹ bầu nhưng không phải ăn càng nhiều sẽ càng tốt cho sức khỏe, hãy lưu ý những điều như sau:
- Mẹ bầu không nên ăn quá nhiều kiwi mỗi ngày, chỉ nên ăn từ 2 – 3 quả để không gây tác động xấu cho sức khỏe.
- Trước khi ăn phải ngâm qua nước muối loãng để loại bỏ hết bụi bẩn và chất bảo quản nếu có. Sau đó gọt vỏ rồi cắt miếng ăn vừa miệng.
Kiwi có giá trị dinh dưỡng cao nhưng mẹ bầu cần ăn đúng lượng. Ngoài kiwi, nhiều mẹ cũng quan tâm bà bầu được ăn ổi trong 3 tháng đầu không vì ổi cũng là loại trái cây hỗ trợ tiêu hoá tốt nếu ăn đúng cách. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và mẹ bầu yên tâm khi ăn kiwi tốt nhất hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Với những thông tin bài viết vừa chia sẻ đã giải đáp được thắc mắc mẹ bầu ăn kiwi được không và những lợi ích khi ăn quả kiwi. Hy vọng sẽ giúp mẹ bầu có những kiến thức hữu ích để lựa chọn bổ sung kiwi vào chế độ ăn uống trong thai kỳ với nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng nên bổ sung thêm nhiều loại trái cây khác để tăng cường vitamin, chẳng hạn như bưởi. Đây là lý do nhiều mẹ tìm hiểu bầu ăn bưởi được không để lựa chọn loại quả phù hợp cho từng giai đoạn thai kỳ.
Ngoài ra, mẹ bầu cần bổ sung các thực phẩm đa dạng và phong phú hơn bằng cách đăng ký tìm hiểu ngay Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé để biết cách chế biến nhiều món ăn dinh dưỡng khác nhau.


