Sinh mổ ăn được trái cây gì? Các loại quả tốt, lợi sữa cho mẹ sau sinh mổ
Bài viết được thẩm định bởi PGS.TS. Phạm Ngọc Khái, Giảng viên cao cấp, nguyên Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng & ATTP Trường Đại học Y Dược Thái Bình
Sau khi sinh mổ xong các mẹ cần lấy lại sức khỏe để có thể chăm sóc tốt cho bản thân và em bé. Bài viết dưới đây Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé sẽ giải đáp các loại trái cây tốt cho mẹ sau sinh mổ để các mẹ có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn của mình nhé.
1. Trái cây tốt, lợi sữa cho mẹ sau sinh mổ phục hồi sức khỏe
Trong trái cây cung cấp và bổ sung lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ. Dưới đây là những loại quả tốt và lợi sữa cho mẹ sau sinh mổ để bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày:
1.1 Quả na
Quả na là 1 trong những trái cây tốt cho mẹ sinh mổ. Trong quả na có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt và cần thiết cho cơ thể như là Kali, Vitamin C, Carbohydrate, chất xơ. Những chất này sẽ giúp cơ thể của mẹ sau sinh mổ điều hòa được huyết áp, tim mạch, chống táo bón, bảo vệ hệ tiêu hóa đường ruột,…
Ngoài ra, na còn có tác dụng rất tốt cho não bộ, phòng và ngăn ngừa được bệnh trầm cảm sau khi sinh. Một trong những bệnh nguy hiểm mà rất nhiều mẹ đang gặp phải hiện nay.
Quả na - trái cây tốt cho mẹ sau sinh mổ
1.2 Đu đủ
Trong trái đu đủ cung cấp lượng lớn các chất chống oxy hóa, chất xơ và khoáng chất cho mẹ sau sinh mổ. Ngoài ra, đu đủ còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết để giúp mẹ phục hồi lại sức khỏe và lợi sữa sau khi sinh như là Protein, chất béo, Vitamin A, B, C, D, E…
Đặc biệt trong trái đu đủ còn có hai loại chất rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhanh lành vết mổ của mẹ đó là Papain và Chymopapain. Nếu mẹ còn thắc mắc đẻ mổ ăn được hoa quả gì, thì đu đủ chính là gợi ý tuyệt vời.
1.3 Việt quất
Việt quất là một trong những loại quả có tính chống oxy hóa cao nhờ vào giàu hàm lượng Vitamin C. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều các khoáng chất khác như sắt, kẽm… tốt cho mẹ sinh mổ.
Mẹ sau sinh mổ ăn việt quất sẽ giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe, giảm đi nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường. Ngoài ra Omega 3 có trong trái việt quất còn giúp não bộ của bé phát triển tốt hơn khi hấp thu qua nguồn sữa mẹ.
Việt quất chứa nhiều khoáng chất giúp mẹ hạn chế bị béo phì
1.4 Bưởi, cam và quýt
Nhiều mẹ băn khoăn đẻ mổ ăn được quả gì thì câu trả lời chính là các loại trái cây giàu vitamin C và Canxi như cam, quýt, bưởi.
Những chất này có vai trò giúp cơ thể của mẹ được tăng cường sức đề kháng, cải thiện độ đàn hồi thành mạch. Nhờ vậy mà giảm đi tình trạng băng huyết sau sinh. Ngoài ra, các loại trái cây này còn giúp mẹ không bị tắc tia sữa và chống viêm hiệu quả.
1.5 Quả sung
Quả sung có vị ngọt và tính bình nên rất tốt cho hệ tiêu hóa của cơ thể của mẹ sau khi đẻ mổ. Không những vậy, sung còn chứa nhiều các chất như là Canxi, Sắt, Kali, Magie… Những chất trên giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa loãng xương.
Ngoài ra, sung còn giúp mẹ sau sinh kích thích tuyến sữa, sữa về nhiều và đặc hơn. Vậy nên, mẹ sau sinh mổ hãy bổ sung loại quả này vào thực đơn để tốt cho sức khỏe và lợi sữa, gọi sữa về cho bé.
Quả sung - giúp mẹ sinh mổ ổn định huyết áp
1.6 Vú sữa
Với thắc mắc bà bầu mổ đẻ ăn được hoa quả gì, vú sữa là lựa chọn rất đáng cân nhắc. Vú sữa là một trong những loại quả lành tính và chứa nhiều chất tốt cho cơ thể như là Vitamin, Canxi, Sắt, Protein, Lipid… Những chất này sẽ giúp cho mẹ có nhiều sữa hơn và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé.
Vì vậy, loại quả này được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ sau sinh mổ nên bổ sung. Ngoài ra, vú sữa còn rất dễ ăn, vị ngọt mát, dễ mua.
1.7 Chuối
Chuối là loại quả dễ ăn, nhiều dinh dưỡng, đặc biệt giúp giảm táo bón và thiếu máu sau sinh mổ. Đặc biệt là sau khi sinh mổ thì các mẹ bỉm thường gặp phải tình trạng táo bón. Điều này làm mẹ vô cùng khó chịu và đau mỗi lần đi vệ sinh. Nguyên nhân là do lúc này lượng Hormone Progesterone tăng cao trong thai kỳ và làm hệ tiêu hóa hoạt động chậm lại.
Trong chuối có chứa một số chất như là Xenlulozơ và sắt. Những chất này sẽ tham gia vào tái tạo hồng cầu để giảm tình trạng thiếu máu sau sinh cho các mẹ. Đồng thời giúp hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh mổ hoạt động tốt hơn và tránh tình trạng táo bón.
Chuối giúp giảm tình trạng táo bón sau sinh
1.8 Thanh long
Quả thanh long rất tốt cho mẹ bầu sau sinh mổ vì nó cung cấp các chất cần thiết như là Vitamin B1, B2, Sắt, Canxi… Đây là các chất quan trọng và cần thiết để giúp mẹ tăng cường sức đề kháng.
Ngoài ra, thanh long còn có tác dụng tuyệt vời khi có nhiều chất chống oxy hóa, làm đẹp da và ức chế suy giảm trí nhớ. Nhưng mẹ bỉm chỉ nên ăn mỗi tuần từ 2 đến 3 trái thanh long, để hạn chế việc ảnh hưởng đến sữa khỏe và sữa mẹ.
1.9 Quả bơ
Quả bơ được xem là loại trái cây giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho phụ nữ sau sinh mổ. Trong bơ có nhiều folate và kali, đây là những vi chất quan trọng nhưng thường dễ bị thiếu hụt trong khẩu phần ăn của mẹ giai đoạn này. Ngoài ra, bơ còn dồi dào chất xơ, chất béo không bão hòa đơn cùng các chất chống oxy hóa tan trong chất béo, giúp hỗ trợ phục hồi sức khỏe và đồng thời cải thiện chất lượng nguồn sữa cho bé.
Quả bơ giúp bổ sung folate và kali cho mẹ sau sinh
1.10 Táo
Nếu mẹ đang băn khoăn sau sinh mổ nên ăn hoa quả gì để lợi sữa và phục hồi sức khỏe, thì táo xanh và táo đỏ là gợi ý không nên bỏ qua. Loại quả này giàu chất xơ, hỗ trợ giảm táo bón, đồng thời giúp làn da mịn màng và vóc dáng gọn gàng hơn.
Ngoài ra, táo còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng chất chống oxy hóa, góp phần tăng cường sức khỏe cho mẹ và đẩy nhanh quá trình phục hồi sau phẫu thuật.
1.11 Lựu đỏ
Trong số các loại hoa quả cho phụ nữ sau sinh mổ, lựu là loại quả giàu sắt, đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung và tái tạo máu, từ đó hạn chế nguy cơ thiếu máu ở mẹ sau sinh mổ. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong lựu giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn. Nhờ vậy, loại quả này không chỉ hỗ trợ phục hồi thể lực mà còn góp phần bảo vệ tim mạch và làm đẹp da. Một điểm cộng khác của lựu là khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ viêm nhiễm, rất hữu ích cho quá trình hồi phục sau quá trình sinh mổ.
Lựu đỏ giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm, hỗ trợ mẹ sau sinh mổ phục hồi nhanh
1.12 Quả kiwi
Kiwi được biết đến là loại quả giàu vitamin C và E, mang khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể tái tạo nhanh và phục hồi nhanh hơn sau khi sinh mổ. Sau sinh mổ, nhiều mẹ thường cảm thấy kiệt sức, thiếu năng lượng, và kiwi chính là lựa chọn hữu ích để cải thiện tình trạng này.
Không chỉ nâng cao sức đề kháng trong giai đoạn hồi phục, kiwi còn cung cấp lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt và giúp dạ dày của mẹ sau sinh mổ dễ chịu hơn.
1.13 Nho
Nho là loại quả giàu đường tự nhiên, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng cho cơ thể sau sinh mổ. Không chỉ vậy, trong nho còn có nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid và resveratrol, hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ sức khỏe khỏi các yếu tố gây hại từ môi trường. Đặc biệt, nhờ chứa lượng nước dồi dào, nho còn giúp mẹ duy trì đủ nước trong thời gian cho con bú. Đây là lựa chọn lý tưởng để mẹ sau sinh mổ vừa phục hồi thể lực vừa hạn chế cảm giác mệt mỏi.
Ngoài trái cây, mẹ nên kết hợp đa dạng các nhóm thực phẩm trong thực đơn mỗi ngày. Nếu mẹ đang tìm thêm gợi ý món chính và món phụ phù hợp, có thể tham khảo thêm các món ăn cho mẹ sau sinh mổ để xây dựng chế độ ăn phong phú và đủ chất hơn.
Sinh mổ ăn được những trái cây gì - mẹ có thể tham khảo quả nho
1.14 Xoài
Trong danh sách đẻ mổ ăn được trái cây gì, xoài là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A - vi chất thiết yếu cho mẹ đang cho con bú, giúp nuôi dưỡng làn da, bảo vệ thị lực và đồng thời hỗ trợ sự phát triển của bé thông qua sữa mẹ.
Loại quả này còn chứa nhiều vitamin C, góp phần tăng cường đề kháng và thúc đẩy quá trình lành vết mổ. Không chỉ vậy, lượng chất xơ trong xoài cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, từ đó hỗ trợ mẹ phục hồi sức khỏe một cách hiệu quả.
Bên cạnh việc lựa chọn các loại trái cây tốt cho giai đoạn hồi phục, mẹ cũng cần tìm hiểu sinh mổ kiêng ăn gì để tránh những thực phẩm có thể gây đầy bụng, lâu lành vết mổ hoặc ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
2. Vì sao sau khi mẹ bầu sau khi sinh mổ nên ăn trái cây?
Sau sinh mổ, cơ thể mẹ rất yếu và cần được phục hồi nhanh chóng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị mẹ nên bổ sung trái cây vào thực đơn mỗi ngày để tăng cường vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ làm lành vết mổ và phòng tránh biến chứng.
Trái cây chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, beta-caroten, kali, chất chống oxy hóa,… Đây là những thành phần quan trọng giúp mẹ:
- Tăng sức đề kháng, chống lại tác nhân gây bệnh từ môi trường.
- Cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón và bệnh trĩ - tình trạng thường gặp sau sinh.
- Thúc đẩy quá trình co bóp tử cung, giúp đẩy sản dịch ra ngoài nhanh hơn
- Cung cấp dưỡng chất cần thiết vào sữa mẹ, hỗ trợ bé phát triển hệ xương và răng trong giai đoạn đầu đời.
Ngoài các loại trái cây tươi theo mùa như cam, chuối, đu đủ, bơ, táo, nho,… mẹ sau sinh mổ nên ăn thêm các món chính như thịt, cá, trứng, sữa,… để tăng cường khả năng hồi phục tự nhiên. Một chế độ dinh dưỡng đủ chất, kết hợp với việc nghỉ ngơi hợp lý, sẽ giúp mẹ khỏe mạnh hơn mỗi ngày và chăm sóc bé tốt hơn.
Với mẹ đang trong giai đoạn đầu sau phẫu thuật, đặc biệt là tháng đầu tiên, việc ăn uống cần được sắp xếp cẩn thận hơn. Mẹ có thể tham khảo thực đơn cho mẹ sau sinh mổ 1 tháng để biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp và hỗ trợ hồi phục tốt nhất.
Trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu
3. Sinh mổ bao lâu được ăn trái cây?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thì sau 3 đến 5 ngày sau sinh mổ là mẹ có thể ăn trái cây với lượng nhỏ.
Vì giai đoạn này mẹ vừa mới sinh xong nên cơ thể còn khá yếu và cần phải có thời gian thích nghi từ từ. Những ngày sau đó, mẹ đã ổn định sức khỏe thì có thể ăn được nhiều loại và tăng số lượng.
Tuy nhiên, mẹ không nên ăn nhiều loại trái cây mà không tìm hiểu trước. Cần tránh sử dụng những loại quả có vị chua, chát vì có thể dẫn đến mất sữa sau sinh. Điều này gây ảnh hưởng không tốt cho cả mẹ và bé.
Để biết được mình cần cung cấp cho cơ thể những loại trái cây nào, lượng bao nhiêu là đủ, mẹ có thể tham khảo Ngân hàng thực đơn dinh dưỡng. Mẹ sẽ được cập nhật đầy đủ các kiến thức quan trọng sau khi sinh để có chế độ dinh dưỡng thích hợp nhất.
Sử dụng trái cây trong thời gian hợp lý sau khi sinh
4. Những lưu ý cần nhớ khi mẹ sinh mổ ăn trái cây
Trái cây sẽ tốt cho mẹ sau sinh mổ khi được sử dụng đúng cách. Nhưng mẹ sinh mổ nên lưu ý một số những điều dưới đây để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe:
- Chọn lựa các loại trái cây tươi ngon, có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng để sử dụng. Không nên mua các loại trái cây đã để lâu hay chứa các chất bảo quản gây hại cho cơ thể.
- Mẹ nên lựa chọn các loại trái cây theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon nhất.
- Nên lựa chọn ưu tiên những loại trái cây chín, hạn chế những trái còn xanh vì có độ chua cao.
- Trước khi sử dụng bất kỳ loại trái cây nào cũng cần rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước.
- Nên gọt vỏ các loại trái cây trước khi ăn để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
- Mỗi ngày mẹ nên ăn trung bình khoảng 200 gram đến 300 gram trái cây và không nên ăn cùng với muối.
- Nếu bảo quản trái cây trong tủ lạnh thì nên để ở một ngăn riêng và tránh để cùng với các thực phẩm tươi sống khác.
Một số lưu ý cho mẹ sau sinh khi ăn trái cây
5. Gợi ý thực đơn kèm trái cây giàu dinh dưỡng cho mẹ sau sinh mổ
Thực đơn kèm trái cây cho mẹ sau sinh mổ - Số 1
- Bữa sáng:
- Bún chả chan
- Chuối tây
- Bữa trưa:
- Cơm
- Trứng đúc nấm nấu thịt bò
- Canh hoa chuối nấu thịt gà
- Đậu hà lan xào cà chua
- Nho
- Bữa tối:
- Cơm
- Sườn kho củ cải
- Canh mướp đắng nấu thịt
- Rau bí xào tỏi
- Táo tây
- Bữa phụ 1:
- Sữa tươi tách béo không đường
- Kiwi
- Bữa phụ 2:
- Sữa chua
- Phô mai
- Bữa phụ 3:
- Sữa tươi tách béo không đường
Thông tin dinh dưỡng của thực đơn:
|
Thông tin |
Tiêu chuẩn dinh dưỡng 1 ngày |
Giá trị dinh dưỡng 1 ngày thực đơn |
|
Năng lượng (kcal) |
2.405 - 2.532 |
2.481 |
|
Protein (%) |
13 - 20 |
17 |
|
Protein động vật/tổng số (%) |
≥ 35 |
64 |
|
Lipid (%) |
25 - 30 |
28 |
|
Lipid động vật/tổng số (%) |
≤ 60 |
59 |
|
Glucid (%) |
55 - 65 |
55 |
|
Tổng số loại nguyên liệu (1) |
≥ 20 |
44 |
|
Tổng lượng rau củ (g) |
≥ 320 |
505 |
|
Tổng lượng quả chín (g) |
≥ 320 |
660 |
|
Hàm lượng muối (2) |
≤ 5 |
5 |
|
Lượng sữa (ĐV) (3) |
≥ 6,5 |
7 |
|
Canxi (mg) |
1.170 - 1.560 |
1.323 |
Thực đơn kèm trái cây cho mẹ sau sinh mổ - Số 2
- Bữa sáng:
- Pancake phô mai hoa quả
- Chuối tiêu
- Kiwi
- Bữa trưa:
- Cơm
- Đậu phụ nhồi giò sống xốt cà chua
- Canh ngải cứu nấu trứng gà
- Đậu cô ve luộc
- Thanh long
- Bữa tối:
- Cơm
- Bò kho sả
- Canh bầu nấu ngao
- Củ đậu xào thịt
- Táo ta
- Bữa phụ 1:
- Sữa tươi tách béo không đường
- Hồng xiêm (sa bô chê)
- Bữa phụ 2:
- Sữa chua
- Phô mai
- Bữa phụ 3:
- Sữa tươi tách béo không đường
Thông tin dinh dưỡng thực đơn:
|
Thông tin |
Tiêu chuẩn dinh dưỡng 1 ngày |
Giá trị dinh dưỡng 1 ngày thực đơn |
|
Năng lượng (kcal) |
2.405 - 2.532 |
2.532 |
|
Protein (%) |
13 - 20 |
17 |
|
Protein động vật/tổng số (%) |
≥ 35 |
56 |
|
Lipid (%) |
25 - 30 |
27 |
|
Lipid động vật/tổng số (%) |
≤ 60 |
60 |
|
Glucid (%) |
55 - 65 |
56 |
|
Tổng số loại nguyên liệu (1) |
≥ 20 |
44 |
|
Tổng lượng rau củ (g) |
≥ 320 |
467 |
|
Tổng lượng quả chín (g) |
≥ 320 |
760 |
|
Hàm lượng muối (2) |
≤ 5 |
4 |
|
Lượng sữa (ĐV) (3) |
≥ 6,5 |
8 |
|
Canxi (mg) |
1.170 - 1.560 |
1.447 |
Thực đơn kèm trái cây cho mẹ sau sinh mổ - Số 3
- Bữa sáng:
- Cháo củ dền hạt sen
- Chuối tiêu
- Bữa trưa:
- Vịt tiềm đậu ngự nước dừa
- Canh rau diếp nấu thịt
- Su su củ dền luộc chấm muối vừng
- Táo tây
- Bữa tối:
- Cá hồi nướng xốt kiểu Nhật và bánh mì
- Salad trái lê rau mầm
- Đu đủ chín
- Bữa phụ 1:
- Sữa tươi tách béo không đường
- Lựu
- Bữa phụ 2:
- Sữa chua
- Phô mai
- Bữa phụ 3:
- Sữa tươi tách béo không đường
Thông tin dinh dưỡng thực đơn:
|
Thông tin |
Tiêu chuẩn dinh dưỡng 1 ngày |
Giá trị dinh dưỡng 1 ngày thực đơn |
|
Năng lượng (kcal) |
2.405 - 2.532 |
2.530 |
|
Protein (%) |
13 - 20 |
18 |
|
Protein động vật/tổng số (%) |
≥ 35 |
62 |
|
Lipid (%) |
25 - 30 |
26 |
|
Lipid động vật/tổng số (%) |
≤ 60 |
60 |
|
Glucid (%) |
55 - 65 |
56 |
|
Tổng số loại nguyên liệu (1) |
≥ 20 |
49 |
|
Tổng lượng rau củ (g) |
≥ 320 |
476 |
|
Tổng lượng quả chín (g) |
≥ 320 |
600 |
|
Hàm lượng muối (2) |
≤ 5 |
5 |
|
Lượng sữa (ĐV) (3) |
≥ 6,5 |
7 |
|
Canxi (mg) |
1.170 - 1.560 |
1.345 |
Qua các gợi ý của Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé, Trái cây tốt cho mẹ sau sinh mổ và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Mẹ hãy tham khảo thông tin để biết được loại trái cây nào tốt cho cơ thể và cần lưu ý những điều gì khi sử dụng.
*Để có thể nhận được thêm những lời khuyên chi tiết phù hợp với tình trạng sức khỏe cho mẹ và bé, bạn hãy tư vấn thêm các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng ở các cơ sở y tế gần nhất.
Theo dõi Fanpage Dinh dưỡng Mẹ và Bé bằng cách bấm “Thích Trang” để cập nhật kiến thức bổ ích cho mẹ và bé.


