Đăng nhập
Đăng kí
Đăng kí lớp học
CÓ BẦU ĂN MĂNG CỤT ĐƯỢC KHÔNG? THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG VÀ LỢI ÍCH CHO MẸ BẦU
Thích
Bài viết được thẩm định bởi TS.BS. Dương Lan Dung - Phó Trưởng phòng Đào tạo,
Nguyên Phó Trưởng phòng Nghiên cứu khoa học - Bệnh viện Phụ sản Trung ương.
Măng cụt được biết đến là một trong các loại trái cây ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy bà bầu ăn măng cụt được không, có tốt không? Để giải đáp câu hỏi trên chúng ta sẽ cùng Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé tìm hiểu qua những thông tin của bài viết bên dưới đây.
1. Bà bầu ăn măng cụt được không, có tốt cho sức khỏe không?
Bà bầu ăn măng cụt được không? Câu trả lời là hoàn toàn có thể ăn được măng cụt trong quá trình mang thai mẹ nhé. Tuy nhiên, mẹ cần ăn với số lượng thích hợp để không gây ra những ảnh hưởng không tốt cho thai nhi. Ngoài ra mang cụt còn cung cấp nhiều các chất cần thiết như là khoáng chất, Vitamin, Folate…
Các chất này góp phần tham gia vào sự phát triển và tránh được nguy cơ dị tật bẩm sinh cho em bé. Trong một ngày mẹ bầu nên ăn từ 2 đến 3 trái măng cụt để hấp thu được chất dinh dưỡng tốt nhất vào cơ thể.
Bên cạnh măng cụt, mẹ cũng nên bổ sung đa dạng các hoa quả tốt cho bà bầu để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện.
2. Giá trị dinh dưỡng của quả măng cụt mẹ bầu nên biết
Sau khi biết được câu trả lời bà bầu ăn măng cụt được không thì mẹ hãy xem dinh dưỡng trong quả măng cụt có gì nhé. Do độc đáo về ngoại hình và hương vị, măng cụt thường được tôn sùng là “Nữ hoàng” của các loại trái cây nhiệt đới. Trong 196g măng cụt tươi sẽ có chứa các chất sau:
- Calo 143g.
- Chất béo 1.1g.
- Natri 13.7g.
- Chất xơ 3.5g.
- Carbohydrate 35g.
- Chất đạm 0.8g.
- Đối với chất béo trong một cốc măng cụt được đóng hộp lượng chất béo nhỏ hơn 1g.
Măng cụt cung cấp dồi dào Vitamin và khoáng chất như là Folate, Manga…
- Vitamin C 9% RDI.
- Vitamin B9 15% RDI.
- Vitamin B1(Thiamine) 7% RDI.
- Vitamin B2 6% RDI.
- Đồng 7% RDI.
- Magie 6% RDI.
Các loại Vitamin và khoáng chất có trong trái măng cụt đóng vai trò quan trọng với nhiều hoạt động và chức năng của cơ thể. Một số chức năng như là sản xuất ADN, co cơ, chữa lành thương, tăng cường và cải thiện hệ miễn dịch.
3. Những lợi ích sử dụng của măng cụt
3.1 Góp phần dự phòng các dị tật bẩm sinh ở thai nhi
Folate (Vitamin B9) là một trong những vitamin quan trọng cho sự phát triển tế bào và sự trao đổi chất, hay được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, còn axit folic là phiên bản nhân tạo bổ sung và thêm vào thực phẩm. Folate tự nhiên được thấy nhiều trong các thực phẩm rau xanh, đậu bắp, thịt và trong trái cây như chuối, chanh, măng cụt,...
Bà bầu ngoài việc bổ sung axit Folic từ các nguồn thực phẩm chức năng, thuốc thì cũng nên ăn thêm các loại trái cây giàu folate để giúp cho bé yêu của các mẹ được khỏe mạnh suốt thai kỳ.
Nếu mẹ thích trái cây ngọt, có thể tìm hiểu thêm bầu ăn nhãn có tốt không để bổ sung đúng cách và an toàn trong thai kỳ.
3.2 Đẩy nhanh sự phát triển của thai kỳ
Trong măng cụt có chứa lượng lớn chất có tên là Mangan, đây là một trong các khoáng chất quan trọng và không thể nào thiếu được. Chất này tham gia vào quá trình hình thành sụn và cả hệ xương cho em bé.
Khi mẹ bầu uống một cốc nước ép măng cụt tươi vào cơ thể là đã nhận được khoảng 0.2mg Mangan. Với đặc tính có nhiều chất chống oxy hóa có trong trái măng cụt sẽ bảo vệ thai nhi tránh được những tổn thương cho tế bào.
3.3 Kiểm soát lượng đường trong cơ thể mẹ bầu
Với khả năng làm thấp và điều hòa lượng đường trong máu, cải thiện sinh lực, chống viêm, giảm nhu cầu thuốc men do lượng đường trong máu xuống bất bình thường, măng cụt là trái cây tốt cho bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong cơ thể. Một trong những loại trái cây mẹ hay băn khoăn là bầu ăn dứa được không, đặc biệt với mẹ bầu có vấn đề về đường huyết hoặc dạ dày.
3.4 Nâng cao hệ miễn dịch của mẹ bầu
Trái măng cụt có lượng dồi dào các chất Vitamin C. Nhờ vậy mà góp phần tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, xây dựng hàng rào bảo vệ để chống lại các nguồn bệnh, trong đó đặc biệt nhất là khả năng chống bệnh nhiễm trùng cho cả mẹ và bé.
Ngoài ra, trái măng cụt còn thúc đẩy được cơ thể tái tạo và sản xuất Collagen. Nhờ đó mẹ bầu có được làn da mịn màng, sáng trắng và hạn chế được tình trạng rạn da thường xuất hiện khi mang thai. Vậy nên, mẹ bầu hãy chú trọng để bổ sung trái măng cụt vào các loại trái cây nên ăn trong thai kỳ.
3.5 Giảm tình trạng táo bón ở mẹ bầu
Theo các nghiên cứu y học cho thấy có đến hơn một nửa số phụ nữ mang thai đều gặp phải tình trạng táo bón. Điều này làm mẹ bầu cảm thấy vô cùng khó chịu và ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, mẹ bầu chỉ cần ăn vài trái măng cụt tươi thôi là đã có thể cung cấp tới 3.5g chất xơ cho cơ thể. Điều này giúp cho quá trình tiêu hóa diễn ra được dễ dàng hơn..
Với mẹ thích vị chua để giảm nghén, thắc mắc bầu ăn xoài chua có sao không cũng rất phổ biến; mẹ nên ăn lượng vừa phải để tránh ảnh hưởng dạ dày.
4. Hướng dẫn mẹ bầu ăn măng cụt đúng cách
Có bầu ăn măng cụt được không? Mẹ bầu nên ăn măng cụt đúng cách để đảm bảo giữ được các giá trị dinh dưỡng từ loại trái cây này. Dưới đây là các thông tin hướng dẫn cho các mẹ.
4.1 Cách tách măng cụt dễ dàng
Để có thể ăn măng cụt được đúng cách mẹ bầu hãy sử dụng dao khứa một đường tròn vòng quanh trái. Sau đó dùng tay để tách phần vỏ ra. Mẹ sẽ thấy phần thịt quả măng cụt ở phía bên trong. Lưu ý là khi cắt hãy nhẹ tay để tránh làm nát phần phía trong và giảm đi độ ngon của loại trái này.
Nếu mẹ bầu không có dao có thể dùng ngón tay cái của mình ấn mạnh vào phần đáy của quả măng cụt. Đây cũng là một trong những cách tách vỏ vô cùng dễ dàng.
4.2 Một số lưu ý khi ăn măng cụt
Ngoài ra để đảm bảo sức khỏe khi ăn măng cụt mẹ cũng nên lưu ý đến một số những điều sau:
- Mẹ nên lựa chọn mua ở các cửa hàng chuyên bán trái cây sạch, có nguồn gốc rõ ràng để tránh ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
- Khi mua hãy lựa chọn các trái măng cụt chín có màu thẫm, ăn sẽ ngọt hơn các trái chưa được chín kỹ. Hãy nhớ lựa những trái có phần cuống bên trên vẫn còn tươi xanh. Đây là những trái măng cụt mới được thu hoạch.
- Không nên ăn quá nhiều măng cụt trong cùng một thời điểm vì nó dễ khiến mẹ bầu khó tiêu hóa. Mỗi lần ăn chỉ nên ăn khoảng vài trái.
- Đối với các mẹ bầu có tiền sử bệnh lý về hồng cầu không nên ăn măng cụt. Mẹ bầu đau dạ dày nên cân nhắc trước khi ăn hoặc ăn ít.
Nếu muốn đổi vị với trái cây giàu vitamin C, mẹ có thể tham khảo thêm bầu 3 tháng đầu ăn dâu tây được không trước khi bổ sung vào khẩu phần hằng ngày.
Với các thông tin của bài viết trên của Chương trình Dinh dưỡng Mẹ và Bé đã giải đáp bầu ăn măng cụt được không. Măng cụt mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và thai nhi khi sử dụng đúng cách. Vậy nên, mẹ bầu hãy tìm hiểu các thông tin thật kỹ càng trước ăn để mang lại những lợi ích tốt nhất.
